西北农林科技大学农学院到河南兰考开展“惠民兴县”科技志愿服务活动

4月2日-3日，西北农林科技大学农学院研究员、硕士生导师何一哲到河南兰考开展“惠民兴县”科技志愿服务活动。

何一哲先后到惠安街道何寨村“万亩梨园”富硒梨示范基地、刘林村富硒小麦示范基地，许河乡科技小院，红庙镇首农高标准农田，堌阳镇小麦育种基地、徐家传统馒头店、潘府记传统馒头厂等处调研指导、“把脉问诊”，为兰考小麦产业发展提出合理建议。

在何寨村的“万亩梨园”富硒梨示范基地，何一哲听取了有关富硒梨的生产管理过程，建议对富硒梨的产品特性扩大科普宣传，打造品牌优势。在刘林村“双吨粮”富硒小麦示范基地、红庙镇首农高标准农田，何一哲实地了解小麦种植情况后，建议广大种植户科学施用纳米硒肥，加强麦田中后期管理，为小麦丰产丰收打好基础。

随后，何一哲来到许河乡科技小院，全面查看了科技小院的运作情况，他指出，科技小院要进一步加强与相关科创企业、科研院所的联系，拉长产业链，做好产品加工，种植订单品种，以销定产，打造品牌规避风险。在堌阳徐家传统馒头店和潘府记传统馒头厂参观调研后，何一哲建议要用新的包装工艺，延长馒头的保质期，加工馒头要用固定的小麦品种面粉，确保馒头品质稳定。

在随后召开的座谈会上，何一哲作了《发展彩色小麦功能农业是乡村振兴的新途径》的报告，并指出企业品牌要有科技支撑，要加强与高校和科研院所的联系，共同做好战略合作品牌，提高知名度。同时，要采取“企业+基地+农户”的合作模式，与“科创中国”基地合作引进彩色小麦品种，用多种功能面粉生产差异化产品，满足不同消费者需求，让农业加工产品进入功能时代。

据了解，何一哲还是“科创中国”彩色小麦功能农业服务团团长，国家功能农业、功能粮油科技创新联盟理事，中国食品行业智库专家，陕西省高校营养健康食品产教融合联盟副理事长。

编辑：ZMX 审编：AD